Situé en Asie du Sud-Est, le Japon est un pays qui surprend par son originalité, mais pas que. Faisant partie des pays asiatiques les plus populaires au monde, ce pays mêle à la fois tradition et modernité, codes occidentaux et art de vivre japonais, effervescente citadine et calme campagnard, rigueur apparente et ouverture d’esprit. La plupart du temps, le Japon est associé à ses grandes villes comme Tokyo, ce qui est plutôt dommage, car le pays possède des villages de charme qui donnent l’impression d’être restés figés dans le temps. Ces villages d’une autre époque plongent les visiteurs dans les coutumes ancestrales japonaises et permettent de découvrir une autre facette du pays, loin de l’urbanisation. Lisez attentivement ce guide pour avoir un aperçu du charme et de la beauté de la campagne japonaise.
Quels sont les plus beaux villages japonais à visiter ?
Si vous avez envie de découvrir la face cachée du Japon, voici quelques villages dans lesquels vous devez vous rendre lors de votre passage dans le pays :
- Takayama : surnommée la petite Kyoto, la campagne de Takayama se trouve non loin de Shirakawa-go. Malgré le temps qui est passé, ce village a conservé son charme d’antan. Ici, les ruelles sont bordées par des maisons en bois, les temples sont restés intacts et le marché se fait toujours au petit matin. Ce village est connu pour son artisanat, pour son festival d’automne et son défilé de chars décorés.
- Ine : située au nord de Kyoto, cette campagne de pêcheurs est connue pour ses maisons funaya qui offrent une vue unique sur la mer. Les funaya sont à l’origine des maisons d’habitation, mais certains ont été transformés en restaurants et en hébergements.
- Kayabuki no Sato : également située au nord de Kyoto, cette région rassemble le plus grand nombre des plus vieilles fermes du pays. Encore méconnu du tourisme de masse, Kayabuki no Sato est un petit village champêtre figé dans le temps.
Shirakawa-go : un village classé au patrimoine mondial de l’UNESCO
Niché au cœur des Alpes japonaises, Shirakawa-go est l’un des villages les plus célèbres du pays. Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO il y a plusieurs années de cela, son charme réside dans ses maisons traditionnelles au toit de chaume. Ici, vous trouverez plusieurs fermes anciennes qui ont été préservées dans leur état original. Certaines ont même été transformées en musées et en auberges où vous pourrez passer une nuit hors du commun.
Comment vivre une expérience authentique dans un village au Japon ?
Il existe de nombreuses façons de plonger au cœur des traditions des villages japonais et ainsi vivre une expérience unique :
- Une randonnée en pleine nature : visiter la campagne japonaise est une expérience unique en son genre. Si votre voyage se situe en automne ou au printemps, vous aurez la chance d’assister à la saison des cerisiers en fleurs ou à celle des feuillages d’automne.
- Profiter des onsen : au Japon, les onsen sont synonymes de sources thermales. Il en existe de toutes les couleurs dans le pays, mais les meilleures variations de onsen se trouvent en pleine campagne. Ces sources d’eau chaude offrent un moment de repos et de détente.
- Déguster les plats locaux : une autre façon de vivre une expérience authentique dans un village au Japon est de goûter aux plats locaux. Vous serez alors surpris de constater que la cuisine varie d’une région à une autre et dans tous les cas, l’expérience en vaut la peine.
Le Minshuku : une immersion totale dans la vie japonaise
Une solution originale pour approfondir votre découverte de la campagne japonaise est de séjourner dans des minshuku. Un minshuku est une chambre d’hôte se trouvant au sein d’une propriété familiale. Ici, les hôtes ou visiteurs sont considérés comme des membres de la famille et seront traités comme tels. Ils pourront ainsi prendre part au repas traditionnel du soir, participer à certaines cérémonies, écouter les histoires et légendes de la région, etc.
Quelles activités traditionnelles peut-on faire dans un village japonais ?
Lors de votre passage dans un village au japon, voici différentes activités traditionnelles à essayer :
- La cueillette du thé : au Japon, le thé occupe une place importante dans les mœurs et sa cueillette se fait selon des règles spécifiques. Participer à une partie de cueillette est une occasion de découvrir ces règles et d’autres traditions sur le sujet.
- La cérémonie du thé : boire le thé au Japon est tout un art que vous pouvez découvrir lors de la cérémonie du thé. Sous la direction d’un maître de thé, vous allez découvrir toutes les coulisses de ce rituel.
- Les représentations de geishas : les geishas sont devenues au fil des années des emblèmes de la culture locale. Ces artistes se démarquent par leur maquillage blanc, leur habillement en kimono et leurs représentations souvent muettes.
- L’ikebana : l’ikebana est l’art traditionnel de la composition florale. Cette activité est proposée dans plusieurs petits villages et demande beaucoup de patience au début.
La céramique de Bizen : un art ancestral toujours vivant
La céramique de Bizen est une contribution importante dans la préservation de la culture du pays. Il s’agit d’une poterie propre à la région de Bizen et qui se distingue des autres à plusieurs niveaux. Ici, les objets sont fabriqués à partir d’un type d’argile spécial qui nécessite des compétences particulières pour le manier. Les pièces obtenues ont beaucoup de caractère et se démarquent par une grande résistance physique, l’absence des traces extérieures dues à la cuisson, l’absence de glaçures et une couleur marron-rouge.
Comment s’immerger dans la culture locale d’un village japonais ?
Pour rendre votre expérience rurale encore plus authentique, il faudra essayer des échanges avec les habitants de la localité. Étant donné que les villages sont de petite taille, la plupart des habitants se connaissent entre eux, du coup il est facile de repérer un étranger. Peu importe l’endroit que vous allez visiter, les habitants sont sympathiques et très souvent, ce sont eux qui viendront vers vous. Pour communiquer avec eux, il faudra apprendre quelques mots en japonais et surtout chercher à connaître les codes des échanges au Japon.
Le Omotenashi : l’hospitalité japonaise à son apogée
Le omotenashi représente de façon générale l’hospitalité à la japonaise. Recevoir, satisfaire et anticiper les besoins de son hôte représente tout un art dans le pays, car ici, le client est dieu, comme les Japonais ont l’habitude de le dire. À chacune de vos courses, vous serez traité avec beaucoup d’attention, tel un invité de marque. Le personnel vous adressera même des révérences en signe de remerciement pour votre visite.
Pour conclure, on retient que les campagnes japonaises sont des lieux touristiques tout aussi dignes d’intérêt que les grandes villes telles que Tokyo. Ces endroits sont pleins de charme et regorgent de nombreuses activités culturelles qui vous aideront à vous imprégner des traditions locales. Si vous êtes de passage au Japon, n'hésitez pas à visiter l'un des villages cités dans cet article si vous souhaitez vivre une expérience made in Japan unique.